Dieser reinsortige Ca‘ Luna Gavi aus der nur im Piemont heimischen Cortese-Traube wächst in der Provinz Alessandria an der Grenze zu Ligurien. Der Ca‘ Luna Gavi gilt als Spitzenweißwein des Piemont, was die höchste italienische Qualitätsbezeichnung DOCG eindrucksvoll unterstreicht. Der Ca‘ Luna Gavi duftet verführerisch nach Honig und Mandeln, ist aber trocken, wunderbar aromatisch, komplex und mit einem guten Säuregerüst ausgestattet – köstlich zu Fisch und Meeresfrüchten!