Ein sortenreiner Malvasia Wein von Angiuli Donato aus Apulien, Handverlesene Traubenselektion und eine Vergärung 5 Monate liegt der Wein auf der lebenden Hefe bei niedrigen Temperaturen ergeben einen fruchtbetonten und ausdrucksstarken Wein. Im Duft florale Noten mit Anklängen aus getrockneten Früchten. Sehr kraftvoll, dennoch ausgewogen. Der Malvasio Blanco passt sehr gut zu Fisch und hellem Fleisch!