Helles strohgelb mit grünlichen und goldenen Reflexe, frisch, fruchtig, teils mineralisch, teils rassig, am Gaumen werden alle Eigenschaften des Bouquet bestätigt – Lang, fruchtig, frisch, mit einigen Aprikosen-Noten. Passt perfekt zu Wurstwaren, Schafskäse, gegrilltem Gemüse, Kalbfleisch z.B. Carpaccio, Nudelgerichten.