Esther Hauser ist 1991 als junge Schweizerin in die Marken gekommen. Winzig ist ihr Weingut, aber sie produziert hier inzwischen Weine, die allerhöchstes Lob verdienen. Die Produktionsmenge ist wie das Weingut minimal: Gerade einmal 2600 Flaschen Il Cupo und 3000 Flaschen Il Ceppo kann Sie herstellen.